※火を着けて10分ほどで焼けます。
※お土産にピッタリ！持ち帰り用冷凍真空パック100g - ￥2,500あります。
キッチンカーの人気メニュー「少しでいいから本当に美味しいお肉が食べたい！」というお客様の声から生まれたメニューです。溶岩プレートで、ふっくら焼き上げます。
※GW営業期間中は提供なし
●飛騨牛の牛すじを、無水調理でじっくり丁寧に煮込 んでるから芯まで味が染みてプリプリトロトロ ・・
●白飯との相性抜群！
●栄養バランス考えて 、人参しりしりと焼き野菜をトッピング。
●具だくさん味噌汁付き。
※GW営業期間中は提供なし●和風だしベースのスパイシーなルゥに牛肉がゴロゴロ40g。
●栄養バランス考えて 、人参しりしりと焼き野菜をトッピング。
●サラダには特製「玉ねぎドレッシング」。
※お土産にピッタリ！持ち帰り用レトルトカレーあります。
30日以上熟成させた飛騨牛雌牛のみを販売する
山勇牛一貫の公式オンラインストア
ご自宅で特別な時間を
お楽しみ頂くためのお肉を提供します。
